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I lampascioni, pelati e salamoiati, vengono dissalati, aromatizzati con aceto e piante aromatiche, confezionati in vaso con olio extravergine di oliva.

INGREDIENTI: Lampascioni (66%), olio extravergine di oliva, sale alimentare, zucchero, aceto di vino, miscela piante aromatiche, acidificante: acido citrico.